Polenta gourmande

Polenta gourmande italienne

Nous sélectionnons des préparations de polenta italienne faciles à cuisiner, avec une texture crémeuse, généreuse et réconfortante.

Nature, aux cèpes ou à la truffe d’été, chaque recette accompagne les viandes, les légumes, les champignons et les plats mijotés. Vous pouvez aussi la servir seule, avec un filet d’huile d’olive ou quelques copeaux de fromage.

La polenta permet de retrouver simplement à la maison un grand classique de la cuisine du nord de l’Italie.