Risotto Carnaroli gourmets

Risottos Carnaroli gourmets
Nous sélectionnons des préparations pour risotto à base de riz Carnaroli, reconnu pour sa tenue à la cuisson et sa capacité à absorber les saveurs tout en restant ferme.
Cèpes, asperges, artichauts, truffe d’été, citron ou fleurs de courgette : chaque recette associe le riz à des ingrédients choisis pour créer un plat généreux, parfumé et simple à préparer.
Ces risottos permettent de retrouver facilement à la maison une cuisine italienne savoureuse, avec une texture crémeuse et un grain bien distinct.En savoir plus sur le riz CarnaroliDécouvrez l’histoire du Carnaroli, ses caractéristiques et les raisons de sa tenue à la cuisson.Lire notre guide sur le riz Carnaroli →